【主 料】：茄子、南瓜、蘑菇、青椒 

    【作 法】：把茄子切成条，南瓜切片，蘑菇一切二，切一片长方形的青椒，把这些
                料放入脆浆糊，放入油锅中炸至金黄，捞起，装入蔬菜篮，把青椒放在
                上面。跟上白萝卜泥和豉油皇调料。