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增寿食谱-参芪炖鸡汤

时间:2008-09-01 来源:不详
 

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   汤料:洗净母鸡柴鸡或乌鸡1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。 
  
   制法:将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段;将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片;大火烧开,随即文火煨至鸡肉熟烂入味,即成。

   功效:健脾胃、补气益血,提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿。

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