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桂花糖大栗
时间：2008-09-01 来源：不详
 
桂花糖大栗的做法及制作方法详细介绍桂花糖大栗桂花糖大栗的特色：栗肉细腻，酥糯香甜，为中秋时节筵席上二道上等甜菜。桂花糖大栗的制作材料：主料：净栗子肉200克。 糖桂花5克、红绿丝5克。白糖50克、熟猪油30克、淀粉15克。桂花糖大栗的做法：将栗子肉上笼蒸30分钟，取出切成筷头大小的丁状。炒锅上火烧沸，舀入清杨。放入栗丁，加入白糖、熟猪油烧沸，1分钟后加入糖桂花，用水淀粉勾芡，起锅盛入碗中，撒上红绿丝即成。
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