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选购冬瓜

时间:2008-08-31 来源:不详
 

    选购冬瓜时用手指甲掐一下,皮较硬,肉质致密,种子已成熟变黄褐色的冬瓜口感好;种子白色幼嫩的,肉质松散,煮熟后变成“一包水”,则口感差。

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