三色肝末(4-5个月) |
| 时间：2008-09-01 来源：不详 |
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| 三色肝末(4-5个月)的做法及制作方法详细介绍无图三色肝末(4-5个月)的特色：此菜有红、白、绿、黑等颜色，颇为美观，营养全面。不能下锅过早。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。三色肝末(4-5个月)的制作材料：主料：猪肝50克，葱头100克，胡萝卜50克，西红柿50克，菠菜25克。精盐5克，肉汤适量。三色肝末(4-5个月)的做法：(1)将猪肝洗净切碎；葱头剥去外皮切碎；胡萝卜洗净切碎；西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;菠菜择洗干净，切碎待用。 (2)把切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟，最后加入西红柿、菠菜、精盐，继续煮片刻即成。 制作关键： 菜、肝下锅不要煸炒，必须加汤煮。西红柿、菠菜不能下锅过早。此菜适宜5个月以上婴儿食用。 |
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