糖醋莲藕 |
| 时间：2008-09-01 来源：不详 |
|
|
| 糖醋莲藕的做法及制作方法详细介绍无图糖醋莲藕的特色：此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。莲藕是传统止血药物，有止血、止泻功效，有利保胎，防止流产。糖醋莲藕的制作材料：主料：莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。糖醋莲藕的做法：1、将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。 2、炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精盐、白糖、米醋，继续翻炒，待藕片成熟，淋入香油即成。 3、注意要选择鲜嫩的莲藕做原料。 |
|
|
| 上一篇：冬菇油菜 |
| 下一篇：虾仁炒豆腐 |
| [收藏] [推荐] [评论] [打印] [关闭] |
| |
| 糖醋莲藕的相关文章 |
| |
| 共有0条评论 |
更多评论>>> |
| 评论人 |
评论时间 |
|
|
|
|
|
|
|
设为首页