清蒸凹蛋羹 |
| 时间:2008-09-01 来源:不详 |
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清蒸凹蛋羹的做法及制作方法详细介绍 清蒸凹蛋羹的特色:蛋嫩汤香,米酒味浓。清蒸凹蛋羹的制作材料:主料:鸡蛋 米酒、白糖、清水、盐、鸡精清蒸凹蛋羹的做法:1、 把盆中放入水,将鸡蛋打入搅拌均匀,放入蒸锅中蒸15分钟后取出; 2、 坐锅点火,放入清水,加入白糖、米酒、盐、鸡精,沸腾后冲入蒸好的盆中即成。 |
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