微波黑椒牛排 |
| 时间：2008-09-01 来源：不详 |
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微波黑椒牛排的做法及制作方法详细介绍 微波黑椒牛排的特色：没有油烟的烹饪方式，让牛排味道淳美，更补血养颜。微波黑椒牛排的制作材料：主料：牛排 350g，彩椒 适量，洋葱1/2只，蒜茸2茶匙（10g），糖2茶匙（10g），生抽 1汤匙（15ml）
辅料：盐 适量，黑胡椒 少许,彩椒 适量,蒜茸2茶匙（10g），糖2茶匙（10g），生抽 1汤匙（15ml）微波黑椒牛排的做法：准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 1. 牛排用菜刀平拍松驰，用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。 2. 盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟（可根据 个人喜爱的生熟程度而加减时间）。 3. 取一碗倒入适量油，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香，加入调料，微波高火2分 钟，然后把调味汁淋在牛排上即可。 提示：牛排一般7、8成熟就可以。7、8成熟是切开牛排，里面是粉色的，但不冒血水。全熟透的话口感并不太好。 |
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