烙司松饼

    原料配方：
    细砂糖150克、酥油145克、盐3克、牛奶145克、鸡蛋200克、高筋粉250克、低筋粉250克、泡打粉20克、葡萄干100克。
    制作过程：
    1、砂糖、酥油、盐打止乳白色
    2、鸡蛋、奶水逐渐加入拌匀
    3、酒泡葡萄干加入拌匀
    4、BP、面粉过筛加入拌匀
    5、将面团压止2CM厚用6CM圆模成型
    6、表面刷蛋黄
    7、入炉烘烤，烤止表面金黄