[原料/调料] 
1.纽约克牛排一块240公克

2.油渍鳀鱼(罐装)3-4尾

3.青橄榄(切片)5粒

4.美国香菜(切末)1大匙

调味料 :
盐、胡椒适量  
[制作流程] 
1.纽约克牛排一片适当的调味

2.烤架预热后，将牛排置于烤架上，两面烘烤至喜爱的生熟度

3.烤好之牛派上面摆上3-4尾油渍鳀鱼，和已切片的青橄榄

4.食用时沥上些香菜末