紫色蔬果帮你保护眼睛

　　蔬菜水果的五彩缤纷，给你的不仅仅是视觉享受，其中，赋予它们颜色的天然色素，本身也会给人体健康加分呢。比如，紫色蔬果里富含的“花青素”，是天然色素多酚类物质中的一种，除了具备很强的抗氧化力、预防高血压等作用之外，近来，来自日本的研究成果还表明，花青素还有改善视力、防止眼部疲劳的功效。本文转自：http://ys.jibingku.com

  

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