巧用食物“净化”血液 |
| 时间：2008-08-31 来源：不详 |
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 “还原食物”可清除体内自由基，自由基是人体氧化过程的副产品，它可损害脱氧核酸、胶原蛋白，破坏人体组织细胞，出现皱纹、老年斑、甚至引起癌症、老年痴呆等多种疾患。
要清除自由基，应多食“还原食物”如菠菜、韭菜、南瓜、葱、番茄、胡萝卜等蔬菜，大豆、核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等硬壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等等。
蔬菜可使血液呈弱碱性，让沉在细胞内的毒素重新溶解，随尿液排出体外。如胡萝卜可加速汞的排泄，大蒜则有利于钴的排出。 |
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