哪些人绝对不要吃螃蟹

　　又到了菊黄蟹肥的时节，嗜好河鲜、海鲜的广州人又食指大动了，放长假吃大餐当然就少不了螃蟹这味佳肴。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不过，鲜美的螃蟹并非人人皆宜。患有某些疾病的人应禁食或少食。

　　1、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。本文转自：http://ys.jibingku.com

  

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