双冬炒芥菜 |
| 时间:2008-08-31 来源:不详 |
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双冬炒芥菜的做法及制作方法详细介绍 双冬炒芥菜的特色:脆嫩爽口,味道清淡。双冬炒芥菜的制作材料:主料:冬笋、冬菇 辅料:芥菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜 调料:盐、鸡精、白糖、淀粉双冬炒芥菜的做法:1、将冬笋、冬菇、胡萝卜切成片,取一小碗,放入盐、鸡精、白糖淀粉用水调成汁备用; 2、坐锅点火倒入油,下葱姜煸炒出香味,再放入冬笋、冬菇翻炒,加少许水,放入胡萝卜、芥菜翻炒,浇入调好的汁炒匀即可。 |
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