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鱼翅捞饭

时间:2008-08-31 来源:不详
 
鱼翅捞饭的做法及制作方法详细介绍鱼翅捞饭鱼翅捞饭的制作材料:主料:鱼翅、老抽、鸡精、味精、白糖、淀粉、鸡油。鱼翅捞饭的做法:鱼翅涨发好,加入上汤上笼蒸;炒锅放入汤、老抽、鸡精、味精、白糖兑好口,用湿淀粉勾芡,淋少许鸡油,装入煲内,放入蒸好的鱼翅。另盛一碗米饭同鱼翅一起上桌即可。

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