燕麦银鳕鱼 |
| 时间：2008-08-31 来源：不详 |
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| 燕麦银鳕鱼的做法及制作方法详细介绍无图燕麦银鳕鱼的特色：外脆里嫩，麦香浓郁。燕麦银鳕鱼的制作材料：主料：银鳕鱼400克（6块），柠檬1只，燕麦片200克，圣女果2只，欧芹少许，卡夫奇妙酱和法国芥末酱各10克，鸡蛋1只，面粉50克，盐、味精各适量。燕麦银鳕鱼的做法：1.鳕鱼加入调味和柠檬汁拌匀，拍上面粉，挂上蛋液，拍上燕麦片，放入三成热的油锅里炸熟。 2.将鳕鱼排放在盘中，卡夫奇妙酱和法国芥末拌匀浇在鱼排上，柠檬切片装饰，圣女果用刀切成花和欧芹一起放在盘两头装饰。 |
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