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蒜泥白切肉

时间:2008-08-31 来源:不详
 
蒜泥白切肉的做法及制作方法详细介绍无图蒜泥白切肉的特色:蒜味浓厚,清口不腻。蒜泥白切肉的制作材料:主料:猪后腿150克,蒜泥、酱油、西芹、醋、红油、味精、糖、麻油各适量。蒜泥白切肉的做法:猪后腿洗净,切成长方条后上笼蒸熟,冷却后打薄片,将西芹打片后放在沸水中烫一下,再用蒜泥、酱油、味精、糖、麻油、红油调匀,淋在肉片上即刻装盆。

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